Corton Charlemagne, AOC Grand Cru
129.30 CHF inkl. MwSt.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Hellgoldene Farbe. Düfte von Zitronen-Blüten gepaart mit intensiven Aromen von grünen Äpfeln und feuchten Steinen. Komplex und konzentriert. Feste Textur mit einer sehr reinen Frucht. Gut eingebundene Säure und feine Holznoten. Gut ausgebauter und offenherziger Abgang.
Serviervorschlag
Meeresfrüchte, Stopfleber, Fischgerichte mit Sauce oder Hummer. Ganz besonders gut passt er zu Käse.
Situation
Im Herzen der Appellation, am oberen Teil des Corton-Hügels oberhalb der Dörfer Pernand-Vergelesses und Aloxe-Corton.
Zusätzliche Information
Boden | Kalk, Ton |
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Grösse | 75 cl |
Jahrgang | 2018 |
Produzent | Chanson Père & Fils |
Serviertemperatur | 12 – 14°C |
Traubensorte | Chardonnay |
Weinart | Weisswein |