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Charmes Chambertin, AOC Grand Cru – Chanson Père & Fils

253.00 CHF inkl. MwSt.

Jahrgang : 2016 Kategorien: , , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Rubinrote Farbe. Intensive Aromen von reifen schwarzen Kirschen und schwarzen Pfaumen gepaart mit Gewürzen und Vanille. Gut strukturiert, tief und dicht. Füllige und geschmeidige Textur. Schön eingebundene Tannine. Langer Abgang.

Serviervorschlag

Gegrilltes Fleisch oder Fleischgerichte mit Sauce sowie alle Arten von Käse (insbesondere regionale Käsesorten wie Epoisses, Langres und Cîteaux).

Situation

Das «Klima» Charmes Chambertin liegt südlich von Gevrey Chambertin, auf halber Höhe, nach Osten gerichtet neben der Parzelle «Chambertin».

Zusätzliche Information

Boden

Kalk, Ton

Grösse

75 cl

Jahrgang

2016

Produzent

Chanson Père & Fils

Serviertemperatur

17 – 18°C

Traubensorte

Pinot Noir

Weinart

Rotwein

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